嘿，大家好我又出现了，今天在收拾家里厨房的时候发现家里有很多辣椒，那么今天就给大家分享一个辣椒炒鸡蛋。要说这怎么炒的辣椒炒鸡蛋好吃呢？我就把饭店里的做法分享给大家，就一个诀窍，鸡蛋和辣椒分开炒，并且要炒两次，加两次油

首先我们的材料要准备齐全，简简单单的辣椒，鸡蛋，还有一些小葱花，辣椒切成细细的长条其实是最好的，还是那一句话，一定要切的均匀一点

然后我们炒第一次，把辣椒放在锅里炒一下，只炒辣椒，炒到闻到辣椒的辣味，和香味的时候，放入一丢丢的盐，入一下底味，然后盛出来备用

大概就是这个样子，水分要给他炒干

然后我们把葱花放入鸡蛋里面，我们炒鸡蛋，这是第二次放油炒鸡蛋，一定要多放点油。等鸡蛋炒熟以后，直接放入我们提前炒好的辣椒

翻炒一下，立马调味，因为辣椒已经有底味了，我们只需要放入鸡粉，生抽，和一点点的胡椒粉就好了

那么今天我们的辣椒炒鸡蛋就做好了，大家看到了这个细节没有，欢迎大家指点评论，同时也感谢大家的观看，拜拜