腌辣菜的做法家常(超下饭的炒腌辣菜)
2023-03-23 本站作者 【 字体:大 中 小 】
冬季,除了油辣椒!就是腌辣菜了…
By A.N.
用料
- 辣菜 500克
- 干辣椒 3个
- 食用油 少量
- 生抽 1勺
- 老抽 1勺
做法步骤
1、辣菜洗净晾干水 盐使劲揉,揉出水腌一个星期!拿出来,洗掉盐。切碎
2、锅里放油!红辣椒,葱姜蒜炒香放辣菜! 生抽提香。老抽一点提色。鸡精,炒菜料少许完成啦! 热馒头时热一碗辣菜,放入猪油更好,香油也行。
小贴士
不要带生水容易坏。盐也适量多放!揉死…
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