鲜虾汤面条的做法(教你营养美味的鲜虾汤面)
2023-03-23 本站作者 【 字体:大 中 小 】
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美食不可辜负,吃喝二字是我们在日常生活里面很是重要,美食对于吃货们来说更是非常重要的了啊。作为一个地道的北方小吃货,我对于,美味可口的面食可以说是非常喜爱了,像是包子和饼等。其中,我们大厨做的那道鲜虾汤面更是让人爱了,鲜美可口,越吃越想吃。
做好之后的鲜虾汤面一打开盖子香味散发出来,闻着就让人食欲大增,再搭配些桃园建民西瓜酱,滋味就更棒啦。接下来,我们就简单给大家说一说教你营养美味的鲜虾汤面,色香味俱全,吃起来很过瘾,特香!
美味的鲜虾汤面
食材:鲜虾、桃园建民西瓜酱、小油菜、葱姜、高汤、胡椒粉、盐
做法:1、我们需要先把鲜虾冲洗干净,去掉外壳等杂质,剥成虾仁,加入适量的胡椒粉和盐,把虾仁腌制一下;
2、接下来,把小油菜择洗干净,去掉根部等,切成段;把葱姜洗净后,切成葱花和姜丝;
3、然后就可以热锅烧油了,等到油热后,放入腌制好的虾仁,滑炒一会儿后,盛出来;
4、往锅里面倒入适量的水,烧开后放入小油菜,焯煮到断生之后,盛出来;
5、再次热锅烧油,放入葱姜炒香,放入虾壳炒出香味,倒入适量的高汤,烧煮一会儿,再把虾壳过滤出来,做成虾仁高汤;
6、往锅里面倒入适量的水,烧开之后,放入面条,加入一点盐,等到把面条煮熟后捞出来;
7、再把做好的高汤倒入汤锅,烧开后,放入小油菜和虾仁,加入一点盐,烧煮到虾仁成熟,放入面条,加入适量的桃园建民西瓜酱和胡椒粉,煮炖到成熟入味;即可;
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