你知道怎么做好吃(原来这样做好吃)
2023-03-23 本站作者 【 字体:大 中 小 】
虾怎么做好吃,推荐三种好吃的做法
食谱一:香炸虾
材料:1斤虾,适量的葱姜还有1根胡萝卜1把芹菜以及红辣椒、香辣汁还有盐、橄榄油。橄榄油要选特级初榨橄榄油。
做法:先把虾洗干净之后直接用刀切开虾的背部,也就是虾线的位置,取出虾线再清洗一遍备用;将葱跟芹菜切成一段一段,姜跟胡萝卜切成一片一片备用。其次倒油加热至六分热时放入虾开始炸,一般都是炸到金黄色即可捞出。然后就是准备另外一口锅爆炒一下葱姜还有胡萝卜以及芹菜。最后倒入虾还有红辣椒以及香辣汁稍微烧煮一会,放盐调味。
食谱二:粉蒸虾
材料:半盘虾、粉丝,三颗大蒜,适当的料酒生抽还有盐跟葱花。
做法:先把虾从头到尾对半切,记住虾尾不要切断连在一起,取出虾线清洗干净放入碗中,把料酒还有生抽也到进入腌制30分钟。其次就是大蒜切碎,要多碎就多碎,爆炒一下放入盐捞出备用,将粉丝铺满盘子放入虾对齐摆放。最后涂上大蒜浇上腌制的汁入锅蒸煮十分钟撒上葱花。
食谱三:油焖虾
材料:1斤虾、一把腰果以及适量的盐糖还有料酒。
做法:首先把虾须剪掉挑出虾线备用,其次锅中倒入油放入腰果炸一下,再将虾倒入翻炒。然后就是翻炒时放入盐还有适量的糖,等到虾八分熟的时候再将料酒到进入蒸煮十分钟即可。
小编提醒,吃虾的时候一定要把虾线挑出来,同时在吃虾的时候注意不要跟葡萄还有山楂等水果一起吃。
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