广东花胶鱼翅煲的做法(江门最好吃的花胶鸡煲)
2023-03-23 本站作者 【 字体:大 中 小 】
江门排队警告!真炭烧老板开花胶鸡煲店啦!
这是真炭烧新开的兄弟店!(同一个老板)看图片超级诱人马上冲去恰了!果然没令我失望
没有味精feel得足料!鲜味!
汤底:汤底已经熬得起胶的鱼翅汤!!
放下所有材料之后记得先喝汤喝汤喝汤喝汤!
我连续干了3碗,喝起来浓郁鲜甜,满嘴都是海鲜干货味。
而且也不像是用粉调出来的汤底,没有特别大的味精感~
火锅材料
这个餐是鱼翅汤做底,外加有3大块超级厚身的鳍鱼胶
看图1就知道多厚了,对此我之前吃的薄薄的一层花胶有所不同。
我点这个餐呢是有:半只鸡生蚝猪肚大虾鲍鱼花胶。
还有我人生第一次吃到的:鸡子(佛了一开始其实比较抗拒),口感真的有点像生蚝哈哈哈哈哈
!!足料警告!满满一大锅食材还没开始吃就幸福感极强
而且都是很鲜味的材料,食材的口感各有不同所以吃起来很享受。
总的来说是非常推荐的,因为味道确实不错咧!
说真的与江门现有的花胶鸡煲相比,大富贵荣升top1。
是典型的广东人养生&清淡口味
尤其适合现在的秋冬季节补补身子御寒~
还有最爽的就是可以把隔壁的真炭烧鸡煲一起点进来吃,一次性满足我两个愿望!
地址就在真炭烧隔壁,现在不会很多人排队
因为新开的知名度还算低,不过目测又是会生意火爆的一家店!
育德出名难停车,车位基本靠缘分~
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大富贵花胶鸡煲
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