回民饭店炒牛肉丝芹菜(好吃的健身零食-香菜炒牛肉)
2023-03-23 本站作者 【 字体:大 中 小 】
#好吃的健身零食#今天的健身零食是香菜炒牛肉~具体做法在下方~
听说爱吃香菜的人都不好惹?那香菜可是我最喜欢的辅菜之一了~牛肉与香菜的搭配可谓是一绝~健身期间食用也不会长胖,还能补充更多的优质蛋白,加速你的新陈代谢哦~
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今日美食 香菜炒牛肉 热量116大卡 好吃不长胖
(1)先来腌制一下牛肉 少许油
(2)一大勺生抽 蚝油调味
(3)一颗蛋清 淀粉 适量清水,抓匀腌制十五分钟,这样做出来的牛肉口感更顺滑
(4)热油放入小米椒 蒜片和姜片 爆香
(5)放入腌制好的牛肉 快速爆炒至牛肉表面变色 PS.牛肉不要炒太久 水分过度流失会使肉质变老
(6)待牛肉变色汁水变稠 放入香菜
(7)混合一起翻炒 加一丢丢盐和生抽 待汤汁基本吸收即可出锅
尽情享用吧
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