粘豆包怎么样做好吃(糯叽叽之粘豆包)
2023-03-23 本站作者 【 字体:大 中 小 】
#糯米粘豆包怎么和面#
大家好,我是热爱研究美食的牛球球。
相信现在有很多的朋友都喜欢糯叽叽,但是又不敢吃毕竟热量会相对高一些。那粘豆包何不试一试呢?都是粗粮,而且高饱腹低脂肪~快手易做,给大家带来教程,快在家试一试。
准备食材:糙米黑米紫米(自己喜欢的米),黑豆黄豆红豆(自己喜欢的豆),糯米粉
制作步骤:提前六个小时泡上食材;米饭与豆子上锅蒸熟,少量多次加入糯米粉,用力揉搓成团,多团几次。成圆形不松散后沾水再包裹一次糯米粉;之后放入蒸锅,水开后再蒸15分钟左右,关火后焖5分钟左右再出锅!
小tips:一定一定要少量多次加糯米粉,第一次的朋友可以放一点豆子放一点糯米粉,依次重复;团豆包的时候用力按压,保证没有空隙不会扁塌;担心水分过多的可以多放豆子少放米,因为米比较吸水软糯
以上就是球球为大家整理的粘豆包经验之谈了!已经成功做了好几次了,大家也快去试试吧。成功了评论区交作业哦~
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